"Pelastimme talon viime hetkellä. Muuten se olisi ollut 10 vuoden sisään purku-uhan alla", työväentalon remontista vastaava Veli Paasimaa Muhoksen Vasemmisto ry:stä kertoo. Keskeisellä paikalla Muhoksella sijaitsevan, vuonna 1931 rakennetun työväentalon katto ja ulkoverhoilu laitetaan uusiksi.
Tiistaina entinen mestaripainija Tapio Sipilä avasi rakennuksen yhteyteen uuden ravintolansa. Sipilän aiempi ravintola, Muhos-Kellari, paloi viime syksynä. Ravintolatoiminnan jatkaminen oli kuitenkin itsestään selvää.
"Kesän aikana tuli paljon soittoja, että perustanko uuden ravintolan. Nyt remontin aikana on kyselty, milloin ravintola avataan", seitsemän vuotta ravintoloitsijana toiminut Sipilä kertoo.
Työväentalon yhteydessä jo pitkään vuokralla olleet ravintola- ja kahvilatilat saavat siis uuden yrittäjän. Pubi- ja karaoketoiminta avattiin eilen, yökerhon puoli avataan kuukauden päästä. Muhos-Kellari nimi säilyy tässäkin ravintolassa.
"Vanha talo, vanha nimi", Sipilän poika, ravintolan toiminnasta vastuun ottava ja paikan sisustuksen suunnitellut Tomi Sipilä toteaa.
Lounastoimintaa ravintolaan ei enää tule, vaan "pakastemenulla mennään".
Henkilökunta säilyy suunnilleen samana kuin entisessä paikassa. Viikonloppuisin paikassa on 5-6 tilapäistä työntekijää.
Työväentalo miellyttää paikkana uusia ravintoloitsijoita. Tiloja lähdettiin etsimään heti keväisen ravintolapalon jälkeen.
"On ollut yllättävää, kun ohikulkijat ovat sanoneet, että kylän komein rakennushan tästä tulee. Onhan tämä vähän kartanomaisen tyylinen. Herättää huomiota", Tapio Sipilä sanoo.
Lue lisää keskiviikon Kalevasta!