Kotimaa

Mainos

Neljälle suo­ma­lais­ra­vin­to­lal­le yksi Michelin-tähti

Michelin-tähtiä ropisee tänään. KUVA: Pekka Peura
Kotimaa 24.2.2016 1:30 | Päivitetty 24.2.2016 15:08
STT

Neljä suomalaisravintolaa on saanut yhden Michelin-tähden, kun Michelin on julkistanut tuoreen pohjoismaisen hotelli- ja ravintolaoppaansa. Yhden tähden ravintolat ovat Ask, Chef & Sommelier, Demo ja Olo.

Kaikki palkitut ravintolat sijaitsevat Helsingissä. Kaikki niistä ovat saaneet yhden tähden myös aiempina vuosina, viimeksi nelikko palkittiin vuosi sitten.

Suomen toistaiseksi ainoa kahden Michelin-tähden ravintola on ollut jo toimintansa lopettanut Chez Dominique.

Lisäksi neljälle helsinkiläisravintolalle on myönnetty Bib Gourmand -tunnustus. Bib Gourmand -ravintoloissa saa ravintolaoppaan mukaan erinomaista ruokaa kohtuulliseen hintaan. Tunnustuksen saivat Boulevard Social, Emo, Farang ja Gaijin.

Myös Bib Gourmand -nelikko on sama kuin viime vuonna.

Vuosi sitten Michelin palkitsi yhdellä tähdellä myös helsinkiläisen Luomon ja Bib Gourmandilla niin ikään helsinkiläisen Pure Bistron. Molemmat ravintolat ovat sulkeutuneet.

Tuoreessa Michelin-oppaassa Pohjoismaihin on nimetty kaksi uutta kolmen tähden ravintolaa. Ne ovat oslolainen Maaemo ja kööpenhaminalainen Geranium. Ne ovat ensimmäiset ravintolat Pohjoismaissa, jotka saavat kolmen tähden arvion.

MAINOS
Tiedätkö aiheesta enemmän?
Lähetä vinkki, kuva tai video!
13222
Mainos

Etusivulla nyt

Mainos

Paikallissää

Juttutupa

Kuumin keskustelu nyt

Tupakkatauon miinustaminen työajasta.

116 viestiä | Lue keskustelu

Päivän tykätyin viesti

Tyttärelle sopiva tatuonti

Ei kai suomesta niin tyhmiä tatuoijia löydykään että lapsille laittaisi. Aloitus on täys provo. Lue lisää...
älä ruoki provoa

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 370 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

www.kaleva.fi/yrityspalvelut

stats-image