Ruoka

Mainos

Las­kiais­pul­lan uudet täytteet

Saammeko esitellä Miss Laskiaispulla -kisan muhkeat kandidaatit: vasemmalta Miss Pähkinäpulla, Miss Kermapulla Original, Miss Mansikkapulla ja Miss Kinuskipulla.
Ruoka 11.2.2010 0:01 | Päivitetty 11.2.2010 17:30
Marja-Kristiina Vainela
Laskiainen merkitsee pullansyöjille kulta-aikaa, jolloin ei kaloreita lasketa.

Kahden eri koulukunnan kannattajat tosin kaivautuvat syvälle omiin, kermavaahdontäytteisiin poteroihinsa: taas kerran alkaa tuima kiista siitä, onko aidossa ja oikeassa laskiaispullassa kerman lisäksi hillo- vai mantelimassatäyte.

Mitäpä, jos kokeilisitkin aivan uudenlaista täytettä? Tai täyttäisit vain osan pullasatsista sillä "ainoalla ja oikealla" täytteellä, mutta panisit toiseen puoleen aivan uusia makuja.

Tämä villi kokeilu tarjoaa ehkä uusia, miellyttäviä elämyksiä ja makuja.

Toinen vaihtoehto on, että tulet entistä vakuuttuneemmaksi vanhan pullantäytesuosikkisi erinomaisuudesta kaikenmaailman hömpötyksiin verrattuna.

Laskiaispullien missikisassa muhkeat muodot ovat vain eduksi, ja voittajan ratkaisevat herkkusuun omat makumieltymykset.



Pähkinätäyte


2 dl kuohukermaa
2 tl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl kanelia
1/2 dl hasselpähkinärouhetta
2 dl omenahilloa

Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Lisää ripaus kanelia ja hasselpähkinärouhe.

Levitä pullan sisälle ensiksi omenahilloa ja sitten kermavaahtosekoitus. Pane päälle pullan "hattu".



Mansikkatäyte


2 dl vaahtoutuvaa mansikkakermaa
2 dl mansikkahilloa
3 dl mansikoita viipaleina

Vatkaa mansikkakerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon noin 2 dl mansikkaviipaleita.

Levitä pullan alaosalle mansikkahilloa ja sen päälle vaahto.

Pane päällimmäiseksi pullan hattu ja koristele väleistä pilkottava mansikkakerma lopuilla mansikkaviipaleilla.



Valkosuklaatäyte


1 pötkö (200 g) mantelimassaa
2 dl vispikermaa
200 g valkosuklaata
Hienonna mantelimassa raastinraudalla.

Sulata valkosuklaa paksupohjaisessa kattilassa tai vesihauteessa. Anna jäähtyä hetki.

Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita kermavaahto vähitellen jäähtyneen valkosuklaan joukkoon.

Lusikoi kunkin halkaistun pullan keskelle nokare mantelimassatäytettä ja pursota reunoille valkosuklaamoussea.

Laita hattu päälle.



Kinuskitäyte


2 dl kuohukermaa
1/2 dl kinuskikastiketta
2 dl vadelmahilloa

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen varovasti huoneenlämpöistä kinuskikastiketta.

Älä sekoita vaahtoa liikaa, jotta kinuskikastike jää kerman joukkoon raidoiksi.

Laita pullan väliin reilusti ensiksi vadelmahilloa ja sitten kinuskikermaa.

Tiedätkö aiheesta enemmän?
Lähetä vinkki, kuva tai video!
13222
MAINOS
Mainos

Kommentoi

Mainos
Mainos

Uutisvirta

51
Intersport laajentaa Joutsensillan liiketiloja merkittävästi – Valkea ja Joutsensilta korvaavat Rintamäen
25
Lapsiasiavaltuutettu: "Nuorten oireilu ei tule yllätyksenä" – Vaikka ongelmista on tiedetty pitkään, palveluista on vain leikattu
22
Oulun kaupungintalon remontti laajenee – ongelmia rakenteissa, työntekijät väistötiloihin vuodeksi
21
Tv-arvio: Toimittaja Ina Mikkola lupaa, että hänen ohjelmansa jälkeen porno ei ole enää tabu
21
Parikymppiset oululaismiehet kaahasivat poliisia pakoon 140 kilometrin nopeudella – poliisiauto ajettiin kiinni pakoautoon
20
Kaasuautojen määrä kasvussa, Oulussa vasta parisenkymmentä kaasulla kulkevaa autoa
19
Naisleijonille pronssia! Hiirikoski: "Kyllä luulen, että osaamme tällä porukalla juhlia"

Etusivulla nyt

Mainos

Paikallissää

Juttutupa

Kuumin keskustelu nyt

Lapsella kaksi äitiä ?

211 viestiä | Lue keskustelu

Päivän tykätyin viesti

suvi linden sopeutumis eläke

Onhan tuo eläkejuttukin asia sinänsä..mutta hurjempaa on, että entinen ministeri liitetään murhaan, jossa on tullut esil... Lue lisää...
Aika rajua.

Jari ja sarjakuvat

Jari

21.2.

Naapurit

21.2.
Mainos
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 331 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

www.kaleva.fi/yrityspalvelut


stats-image