Sen on tarkoitus vastata koulutuskuntayhtymän henkilöstön sekä ammattiopiston ja ammattikorkeakoulun opiskelijoiden ateriapalveluiden tuottamisesta 1. elokuuta lähtien. Sopimuskausi kestää kaksi vuotta, minkä jälkeen sillä on mahdollisuus kaikkiaan kahden vuoden optioon.
Sodexo tuottaa jatkossa koulutuskuntayhtymän kuuden ravintolan palvelut Oulussa ja Limingassa. Se vastaa yli 10 000 ihmisen aterioista tuottaen vuosittain yli 600 000 ruoka-annosta. Lähiaikoina solmittavan sopimuksen arvo on 2,5 miljoonaa euroa.
7. helmikuuta päättyneeseen tarjouskilpailuun osallistuivat myös Fazer Food Service, Antell-Caterig ja ISS Palvelut. Toiseksi tarjouskilvassa tuli Fazer, joka on vastannut koulutuskuntayhtymän ateriapalveluiden tuottamisesta aina 1990-luvun lopulta lähtien.
"Hankintalaki edellyttää kilpailuttamista. Nyt palvelun tuottajamme vaihtuu, mikä merkitsee muun muassa sitä, että brändi vaihtuu. Toimintatapoihin voi myös tulla pieniä muutoksia. Uskon kuitenkin, että ruoka maistuu edelleen", kuntayhtymän hallintojohtaja Timo Lehto kuvailee.
Voittajaa valitessa painotettiin hintaa 40 prosenttisesti ja laatua 60 prosenttisesti. Laatukriteereistä huomiota kiinnitettiin ruokalistoihin, toimintavarmuuteen ja palvelukykyyn sekä palvelun laatuun ja sen hallintaan.
Voittaja valittiin siten, että ensi vaiheessa käsiteltiin vain niitä tarjouskuoria, jotka sisälsivät tarjouksen ja palvelun laatuun liittyvät lomakkeet. Vasta tämän jälkeen avattiin tarjousten hintakuoret ja suoritettiin vertailu tarjousten kokonaistaloudellisesta edullisuudesta.
Lehdon mukaan Sodexon hintatarjous oli halvin, minkä lisäksi se ylsi laatutarkastelussa korkeimmalle yhdessä Fazerin kanssa.
Sodexolla on Oulussa entuudestaan myös muita ravintoloita. Yhtiö ei halua kommentoida tuoreen tarjouskilvan voittoa, sillä 14 päivän valitusaika kuntayhtymän päätöksestä on yhä kesken. Kuntayhtymän hallitus päätti valinnasta tämän viikon maanantaina.
Oulun seudun koulutuskuntayhtymä on 14 jäsenkunnan omistama koulutuskuntayhtymä, joka järjestää sekä ammatillista koulutusta että ammattikorkeakouluopetusta. Sillä on myös aikuiskoulutusta.

Kommentoi