Kotivara, lihapitoisuus 50 %, rasvaa 9 %, 4,80/kg
Tuntuu kuin tämä makkara kilpailisi väärässä sarjassa, pohdittiin. Oikeampi olisi paistinpannulla käristettävät ryynimakkarat.
"Väri, rakenne ja ryynisyys saavat epäilemään, että kyseessä on väärin valmistettu kärkkäri: normaali grillaaminen ei riitä vaan vaatisi pidemmän hauduttamisen. Ehdoton voittaja, jos olisi ollut oikein valmistettu", totesi vannoutunut kärkkärin ystävä.