Suomen itsenäisyyden juhlarahasto Sitra on huolestunut suomalaislasten terveydestä ja ruokailutottumuksista. Näiden parantamiseksi se aloittaakin koululaisten ravitsemus- ja välipalahankkeen, joka kantaa nimeä Järkipalaa.
Sitra rahoittaa hanketta 1,5 miljoonalla eurolla seuraavien 2-3 vuoden aikana.
Hankkeella halutaan muun muassa jarruttaa lasten lihomista ja väsymistä sekä hampaiden reikiintymistä. Tähän työhön Sitra on saanut mukaan eri tahoja, muun muassa terveysalan yhdistyksiä, Kansanterveyslaitoksen ja elintarviketeollisuuden.
Järkipalaa-hanke toteuttaa terveys- ja ravitsemustutkimusta, terveellisten tuotteiden tuotekehitystä, erilaisia toimia pilottikouluissa, viestintää sekä kokeiluhankkeita.
- Sitran päätös satsata ERA-ohjelmassa lapsiin ja nuoriin lähtee siitä tosiasiasta, että elämäntavat opitaan lapsena, toteaa ohjelmajohtaja Anu Harkki Sitrasta.
Järkipalaa on osa Sitran Elintarvike- ja ravitsemusohjelmaa (ERA).