Jalostajan hernekeitto, Ahti-silli ja Sisu-pastillit ovat tuttuja kaikille suomalaisille. Yhtä tuttua ei ehkä ole se, että ne kaikki ovat turkulaisia tuotteita.
Tänään julkistettu "Sisua, Siloa ja Sinappia - merkkituotteita Turusta" -kirja esittelee yhteensä 21 turkulaista merkkituotetta eli brändiä.
Kirja sai alkunsa, kun Turun maakuntamuseon tutkijat perehtyivät turkulaisten teollisuuslaitosten toimintaan ja historiaan. Tutkijat huomasivat, että monista Turussa valmistetuista tuotteista on tullut arkipäivän klassikoita.
Kirjan alussa selvitetään, mitä sana brändi tarkoittaa, ja miten tuotteesta kehittyy sellainen.
Kirjassa esitellään myös tuotteita, joiden valmistus on jo lopetettu, kuten pappa-Tunturin ja Silon vaatteiden. Turkulaisia brändejä esitellään myös Turun linnassa marraskuussa avattavassa näyttelyssä.
352-sivuinen kirja kuuluu Maakuntamuseon julkaisusarjaan.