Useampi kuin neljä viidestä suomalaisesta lukee elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä, kertoo tuore tutkimus. Pakkausmerkinnät kiinnostavat varsinkin naisia. Yleisimmin elintarvikkeista tarkistetaan rasvat, päiväykset, tuotteen ainesosat sekä energiamäärä. Näiden jälkeen suomalaisia kiinnostaa eniten elintarvikkeen alkuperä ja suolapitoisuus.
Energiamäärän haluavat tietää varsinkin nuorehkot, hyvin toimeentulevat kaupunkilaiset. Päiväysmerkintöjä puolestaan lukevat varsinkin opiskelijat ja työläiset.
Rasva- ja suolapitoisuudet kiinnostavat sitä enemmän, mitä vanhemmasta henkilöstä on kyse.
Suurimpana ongelmana pakkausmerkinnöissä on, että ne näkyvät huonosti. Tätä mieltä on yli puolet vastanneista.
Elintarviketurvallisuusviraston Taloustutkimuksella teettämään kyselyyn vastasi noin tuhat suomalaista.