Luonnontuotesarjan ovat tuottaneet Tuija Biskop Pohjois-Pohjanmaan Marttapiiriliitosta ja Arktiset aromit -yhdistys.
Kun kanerva puhkeaa kukkaan, on kuin olisi alkanut uusi kesä. Sen pienet vaaleanpunaiset kukat suorastaan hohtavat auringonpaisteessa. Kauneutensa lisäksi Kainuun maakuntakukka antaa monta yrttinautintoa.
Kanerva on perimmäistä Lappia lukuun ottamatta yleinen, 20-30 senttiä korkea, tiheähaarainen varpu. Loppukesällä kukkiessaan se värjää mäntykankaat kauniin vaaleanpunaisiksi. Muita kanervan kasvupaikkoja ovat kallion päälliset ja varpurämeet.
Kanervaa on käytetty hyödyksi monella tavalla. Kukkaversoja on kerätty teeksi ja rohdokseksi. Koko kasvia on käytetty värjäykseen ja niitetty eläinten rehuksi. Varvuista on tehty harjoja ja luutia. Koko kasvia on köyhä kansa käyttänyt vuoteen pehmikkeenä. Kanervaöljyä ja -kylpyjä on myös suositeltu herkän ihon hoitomenetelmäksi. Kuivakukkana kanerva on kaunis.
Kanervan lehdet ovat neulasmaisia ja ikivihreitä. Pienet kellomaiset, vaaleanpunaiset, joskus valkoiset kukat ovat versojen latvoissa toispuoleisissa tertuissa. Kanervista kerätään kukat, jotka kuivattuina käytetään yrttijuomasekoituksiin. Kukat riivitään. Lehdet saa helpoimmin pois laittamalla kukat siivilään ja ravistelemalla lehdet pois.
Kukkivat kanervakankaat ovat hyviä mehiläislaitumia. Kanervahunaja on aromikasta, tummaa ja nopeasti kiteytyvää.
Kanervan kukat sopivat oikein hyvin yrtti- ja teejuomiin. Juomalla on rauhoittava, unta antava vaikutus. Sitä on pidetty hyödyllisenä myös reuma-, munuais- ja rakkovaivoissa. Jos kätkee muutaman kanervanoksan tyynyn sisään, nukahtaa nopeammin, näin ainakin ennen vanhaan uskottiin.
Unitee
1 rkl kanervankukkia tai versoja
2 lasillista vettä
Kaada kiehuva vesi kanervankukkien päälle. Anna hautua kunnolla ennen nauttimista. Makeuta tee tarvittaessa hunajalla.
Kanervankukkaöljy ihon hoitoon
tuoreita kanervankukkia
kylmäpuristettua rypsi- tai oliiviöljyä
Laita kanervankukkia lasipurkkiin, peitä öljyllä. Peitä purkin suu harsolla tai pienellä kangaspalalla, jotta vesi pääsee haihtumaan.
Anna purkin olla 2-4 viikkoa aurinkoisella ikkunalla. Tarkista parin päivän välein, että öljy peittää kukat. Painele kukkia silloin tällöin, jotta mahdolliset ilmakuplat nousevat pinnalle.
Siivilöi öljy ja anna sen olla vielä kolme neljä päivää. Kaada sitten puhdas öljy pulloon. Hiero iltaisin öljyä kevyesti ihoon. Öljyn sanotaan kirkastavan ja rauhoittavan herkkää ihoa.
