Oulun Kastellissa kolme maatiaiskanaa pitävät Kirsi ja Hannu Salon perheen kohtuullisen hyvin kananmunien suhteen omavaraisena. Aiemmin kanat munivat aika reippaastikin munia, nyt tulee keskimäärin muna päivässä.
– Emme tiedä, kuka munat munii vai muniiko vain yksi kana. Meidän ei ole tarvinnut ostaa munia kuin talvella munintatauon aikana. Tällä kertaa tauko kesti noin puolitoista kuukautta, Kirsi Salo kertoo.
Salon perheellä on nyt alkamassa jo neljäs kesä citykanalan pitäjinä. Kirsi Salo luki lehdestä jutun rivitalossa kanoja pitävistä ihmisistä.
– Kun Hannu jäi puolieläkkeelle työstään, ajattelin hommata hänelle hieman ajanvietettä, Kirsi Salo kertoo.
– Ja pitäähän mummolassa olla kanoja, Hannu Salo jatkaa.
Kovin suuria vaatimuksia taajama-alueellakaan ei kanojen pitoon ole. Tarvitaan suojaa kesällä sateelta ja tuulelta. Salojen kanakopista löytyy lämpöpatterit ja valotkin.
– Päivällä tarvitaan valoja, jotta rytmi säilyy. Koiriin verrattuna ne ovat helppoja, koska kanoja ei tarvitse lähteä erikseen ulkoiluttamaan, Hannu Salo vertaa.
Ravinnoksi riittää vesi, jyvät, rehu sekä osa ruoantähteistäkin. Sipulia ja avokadoa ei saa kanoille antaa, mutta esimerkiksi salaatin loput menevät hyvin kaupaksi. Vesimelonista kanat tykkäävät, Kirsi Salo kertoo.
Munien maussa Salot eivät juuri ole huomanneet eroa kaupan muniin, mutta ehkä keltuainen on aavistuksen verran keltaisempi.
– Kakkua tehdessä munat vatkautuvat todella nopeasti, mutta se voi johtua siitä, että munat ovat todella tuoreita.
Jos kanat ovat helppohoitoisia, niin on niistä välillä harmiakin. Kakkaongelmien vuoksi talon terassi tarvitsee välillä verkkoa suojaksi ja suojaamaton kukkapenkki voi joutua kuopsutuksen kohteeksi.
– Koppia saa puhdistaa ahkerasti. Kanat toki itse käyvät hiekassa kylpemässä.
Ja aina ei tarvitse Kirsi ja Hannu Salonkaan hoitaa kanoja. Lapsenlapsi Veera Kitti, 6, auttaa isovanhempiansa kanojen hoitamisessa ja ruokkimisessa. Nuori neiti tietää, että rehua ja jyviä löytyy pihan leikkimökistä.