Elias Kukkonen on löytänyt lihapullareseptin televisiosta, mutta muokannut sen mieleisekseen.
Elias Kukkonen on löytänyt lihapullareseptin televisiosta, mutta muokannut sen mieleisekseen. _
Elias Kukkonen on löytänyt lihapullareseptin televisiosta, mutta muokannut sen mieleisekseen.
Bravuurina Elias Kukkosella ovat erilaiset salaatit, pastat, lihapullat sekä pekoniruoat  •  Lue lisää
 
Anni Salmisen aamiaismuffinit olivat raadin mielestä paras tuote. Perusteluna oli alueellisten tuotteiden käyttö ja hyvä maku.
Anni Salmisen aamiaismuffinit olivat raadin mielestä paras tuote. Perusteluna oli alueellisten tuotteiden käyttö ja hyvä maku.
Nuorten lähiruokakisassa oli erinomainen taso  •  Lue lisää
 
Marinoidut valkosipulinkynnet maistuvat joko sellaisinaan tai lisättynä ruokaan.
Marinoidut valkosipulinkynnet maistuvat joko sellaisinaan tai lisättynä ruokaan.
Inkivääri, valkosipuli ja sitruuna ovat flunssantorjunnan kärkikolmikko  •  Lue lisää
 
Paratiisin appelsiini täytetään makealla ranskankermatäytteellä, verigreipin voi maustaa vaahterasiirapilla ja kumkvatin syödä kuorineen.
Paratiisin appelsiini täytetään makealla ranskankermatäytteellä, verigreipin voi maustaa vaahterasiirapilla ja kumkvatin syödä kuorineen.
Talvisaikaan kannattaa syödä runsaasti C-vitamiinia ja kuitua sisältäviä sitruksia  •  Lue lisää
 
Risotto on maukas arkiruoka, mutta huolella valmistetun risoton äärelle voi kutsua rakkaimmat ystävät. Arjen perusrisottoa on helppo jalostaa juhlavammaksi vaikkapa kesän sienisadolla.
Risotto on maukas arkiruoka, mutta huolella valmistetun risoton äärelle voi kutsua rakkaimmat ystävät. Arjen perusrisottoa on helppo jalostaa juhlavammaksi vaikkapa kesän sienisadolla. _
Oikea riisilaji ja kärsivällinen kauhan käyttäjä takaavat hyvän lopputuloksen.
Tärkeää on, ettei riisi pääse
missään vaiheessa kuivumaan, vaan nestettä lisätään  •  Lue lisää
 
 
Lähetä juttuidea
 
Lähetä kuva tai video
Vuodenvaihteen kekkereissä noutopöytä on helppo vaihtoehto. Vanhan ajan lohipiirakan voi muotoilla myös kalan muotoon. Kasvispiirakka ja salaatti täydentävät pöydän.
Vuodenvaihteen kekkereissä noutopöytä on helppo vaihtoehto. Vanhan ajan lohipiirakan voi muotoilla myös kalan muotoon. Kasvispiirakka ja salaatti täydentävät pöydän.

Uutta vuotta vietetään usein ystävien kanssa yli puolen yön ja tarjottavaa pitäisi riittää tunneiksi  •  Lue lisää
 
Valmiit piparit voi kruunata kuorrutuksella ja koristella karkeilla, nonparelleilla, hopeakuulilla ja strösseleillä.
Valmiit piparit voi kruunata kuorrutuksella ja koristella karkeilla, nonparelleilla, hopeakuulilla ja strösseleillä. _

Viime tipan motoksi kahta päivää ennen jouluaattoa sopii hyvin vähän mutta hyvää  •  Lue lisää
 
Joulun makeita houkutuksia ovat niin tryffelit kuin maitosuklaapalat sekä toffeet.
Joulun makeita houkutuksia ovat niin tryffelit kuin maitosuklaapalat sekä toffeet. _

Ei haittaa, vaikka itse tehdyt karamellit näyttävät kotitekoisilta, ne ovat maukkaita  •  Lue lisää
 
Etanoita löytyy kauppojen hyllyiltä säilykepurkeissa.
Etanoita löytyy kauppojen hyllyiltä säilykepurkeissa. _

Etanoita alkuruoaksi? Ei ikinä edes suuhun asti missään muodossa! Vai pitäisikö sittenkin uskaltaa?  •  Lue lisää
 
Kreikkalaisiin vuodenvaihteen herkkuihin kuuluvat makeat ruusukkeet, kreikaksi diples.
Kreikkalaisiin vuodenvaihteen herkkuihin kuuluvat makeat ruusukkeet, kreikaksi diples. _

Kreikkalaiseen jouluperinteeseen kuuluvat kolmen sortin makeat leivonnaiset  •  Lue lisää
 
Suolainen piirakka ja hyydytetty juustokakku ovat hyviä nyyttikestiruokia, sillä ne voi valmistaa jo edellisenä päivänä ja niiden kuljettaminen on suhteellisen helppoa.
Suolainen piirakka ja hyydytetty juustokakku ovat hyviä nyyttikestiruokia, sillä ne voi valmistaa jo edellisenä päivänä ja niiden kuljettaminen on suhteellisen helppoa. _

Pikkujoulujen tarjoilut voivat olla yhteistyöprojekti  •  Lue lisää
 
Sämpylätaikinaa voi tehdä etukäteen useamman päivän tarpeisiin ja pakastaa kohotetut sämpylät sopivankokoisiin pakastuspusseihin.
Sämpylätaikinaa voi tehdä etukäteen useamman päivän tarpeisiin ja pakastaa kohotetut sämpylät sopivankokoisiin pakastuspusseihin.

Kun sinulla on aikaa, tee taikina, pakasta ja paista sitten kun haluat tuoretta leipää  •  Lue lisää
 
Kotimaista kalaa on syksylläkin runsaasti saatavilla. Kuha on nyt parhaimmillaan, ja se sopii erinomaisesti isänpäivän aterialle.
Kotimaista kalaa on syksylläkin runsaasti saatavilla. Kuha on nyt parhaimmillaan, ja se sopii erinomaisesti isänpäivän aterialle.

Nauttimalla kalaa saa makuelämysten myötä tärkeitä rasvahappoja ja D-vitamiinia  •  Lue lisää
 
Kalkkunanlihaviipaleet kypsyvät pannulla nopeasti, ja siksi niiden on kypsyttävä kauttaaltaan. Anna ennen kypsentämistä lihan temperoitua huoneenlämmössä puolisen tuntia.
Kalkkunanlihaviipaleet kypsyvät pannulla nopeasti, ja siksi niiden on kypsyttävä kauttaaltaan. Anna ennen kypsentämistä lihan temperoitua huoneenlämmössä puolisen tuntia.

 •  Lue lisää
 
Kasviksista syntyy makoisia keittoja, joita voi maustaa maun ja mielialan mukaan lempeillä yrteillä, kirpeällä sitruunalla, tulisella chilillä, pestolla tai ripauksella hunajaa.
Kasviksista syntyy makoisia keittoja, joita voi maustaa maun ja mielialan mukaan lempeillä yrteillä, kirpeällä sitruunalla, tulisella chilillä, pestolla tai ripauksella hunajaa. _

Viilenevissä säissä maistuu lämmittävä ruoka. Keittoainekset löytyvät lisäksi useimmiten kotoa, joten kauppaan ei tarvitse. välttämättä lähteä  •  Lue lisää
 
Salaattikastike syntyy kotona olevista aineksista.
Salaattikastike syntyy kotona olevista aineksista. _

Salaatti on muutakin kuin lisäke tuhdimmalle ruoalle  •  Lue lisää
 
Emilia ja Vesa Sainion perheessä lapsetkin osallistuvat ruuanlaittoon. Tällä kertaa Säde, 3, ja Kaisla, 1, kaatavat jauhoja leipätaikinaan.
Emilia ja Vesa Sainion perheessä lapsetkin osallistuvat ruuanlaittoon. Tällä kertaa Säde, 3, ja Kaisla, 1, kaatavat jauhoja leipätaikinaan. _

Kotiruuan valmistaminen pikkulapsille ei ole tavallista ruuanlaittoa vaivalloisempaa  •  Lue lisää
 


Juuriselleri on saanut oman viikon, jota vietetään 10.-16. lokakuuta  •  Lue lisää
 
Sipuleista syntyy tuhti syysiltojen piiras, Zwiebelkuchen.
Sipuleista syntyy tuhti syysiltojen piiras, Zwiebelkuchen. _

Saksalainen ruokakulttuuri ei ole pelkkää makkaraa, vaan myös knödeleitä ja vihanneksia  •  Lue lisää
 
Ruoka 22.9.2011 
 LUKIJAKOMMENTIT 4
Mättäät ovat punaisina puolukoista ja niitä on kiva poimia ulkoilun lomassa  •  Lue lisää
 


Herkkutatit maistuvat siivutettuna salaateissa.
Herkkutatit maistuvat siivutettuna salaateissa.

Etikkasienet säilyvät hyvin
ja maistuvat liharuokien lisukkeena  •  Lue lisää
 
Kirpakoista karva- ja kangasrouskuista syntyvät parhaat etikkasienet.
Kirpakoista karva- ja kangasrouskuista syntyvät parhaat etikkasienet. _

 •  Lue lisää
 
Paistinkääntäjien viiniseura OMGD koostuu ammattilaisista. Kari Liukkunen vetää OMGD toimintaa Oulun alueella ja on myös viinitilallinen. Ravintolapäällikkö Tomi Räsänen hoitaa ravintola Matalan viinivalinnat. Ravintoloitsija Sari-Helena Forsman vastaa ravintola Puistolan ja Pannun viineistä. Hotellinjohtaja Anna Paakkari valitsee Lasaretin viinit.
Paistinkääntäjien viiniseura OMGD koostuu ammattilaisista. Kari Liukkunen vetää OMGD toimintaa Oulun alueella ja on myös viinitilallinen. Ravintolapäällikkö Tomi Räsänen hoitaa ravintola Matalan viinivalinnat. Ravintoloitsija Sari-Helena Forsman vastaa ravintola Puistolan ja Pannun viineistä. Hotellinjohtaja Anna Paakkari valitsee Lasaretin viinit. _

Keittiössä on mukava yhdistää riistan kanssa sieniä ja valita välillä vähän juhlavammaksi vaihtoehdoksi sopivia viinejä.  •  Lue lisää
 
Kalevan uudet Pikamainokset – vain 15€ per viikko

Katso myös
TERVE24
moottori

Seppo Karppinen
Auto-Kaleva autouutiset 7.2. 
VTT: Etelämmäs tarkoitetut kitkarenkaat riski Pohjolassa
koti
Nyöritetyt tuolit kuin räsymatot.
Nyöritetyt tuolit kuin räsymatot.
Koti-Kaleva 11.2. 
Trendeistä viis!
hightech forum
 
POLTTOPISTEESSÄ 8.12.2011 
FT: Nokia luopumassa luksuspuhelimistaan
kiekko-kaleva
 
Tomi Karhunen ehti tällä kaudella torjua Kärppien maalivahtina yhdeksässä liigaottelussa, joista joukkue voitti kuusi. Tämän kevään hän kerää peliminuutteja Slovan Bratislavan tolppien välissä Slovakian Extra- liigassa. Peli on hitaampaa, eikä täällä puolusteta, Karhunen luonnehtii.
Tomi Karhunen ehti tällä kaudella torjua Kärppien maalivahtina yhdeksässä liigaottelussa, joista joukkue voitti kuusi. Tämän kevään hän kerää peliminuutteja Slovan Bratislavan tolppien välissä Slovakian Extra- liigassa. Peli on hitaampaa, eikä täällä puolusteta, Karhunen luonnehtii. Kaleva
KiekkoJuttu 10.2. 
Vapauttava äkkilähtö
hyvä olo
Tammikuussa Kainuun Prikaatissa varusmiespalveluksensa aloittanut Juho Junnila ei ole säikähtänyt armeijan kuria, uusia kuvioita eikä paukkupakkasia. Lääkintäalikersanttina Kajaanissa palveleva Lari Hotakainen pitää tärkeänä, että siviiliasiat ovat kunnossa ennen armeijaan lähtöä.
Tammikuussa Kainuun Prikaatissa varusmiespalveluksensa aloittanut Juho Junnila ei ole säikähtänyt armeijan kuria, uusia kuvioita eikä paukkupakkasia. Lääkintäalikersanttina Kajaanissa palveleva Lari Hotakainen pitää tärkeänä, että siviiliasiat ovat kunnossa ennen armeijaan lähtöä. _
Hyvä olo 11.2. 
Varusmiehet tarvitsevat henkistä tukea
sunnuntain puheenvuoro
Kerro, miten rakkaus iski Oulussa.
Kerro, miten rakkaus iski Oulussa. Pasi Autio
Sunnuntain Puheenvuoro 3.2. 
Rakastuitko Oulussa?
YHTEYSTIEDOT
Toimitus
toimitus@kaleva.fi
Henkilöasiakkaat
tilaajapalvelu@kaleva.fi
rivit@kaleva.fi
jakelu@kaleva.fi
Yritysasiakkaat
mediamyynti@kaleva.fi
ilmoitus@kaleva.fi
Tekijänoikeudet © Kaleva Oy